Dado naturale

A base di ortaggi ed erbe aromatiche essiccati a bassa temperatura dal prodotto fresco.

Ideale per aromatizzare zuppe, carni, risotti, sughi...ma anche semplicemente per un brodo caldo naturale. Con sale marino integrale siciliano.

Percentuale di parte vegetale: 70%.

Senza grassi aggiunti, né glutammato.

Ingredienti: ortaggi ed erbe essiccati in proporzione variabile (70%: carote, cipolla, porro, sedano , basilico, levistico, rosmarino, origano, salvia); sale marino integrale (30%). 

Utilizzare come base per brodo vegetale e soffritti; per aromatizzare pietanze in cottura ( verdure cotte, zuppe, carni, a piacimento).
Per il brodo: utilizzare circa 2-3 cucchiaini da tè per 500ml d'acqua e cucinare a fuoco lento per almeno 10min. Eventualmente filtrare e aggiungere sale e/o spezie.

Provalo come infuso caldo alternativo, 1 cucchiaino in un filtro da tè, lascia sobbollire 5/10min e il gioco è fatto! 

NB. A VOLTE LA TIPOLOGIA DI ORTAGGI ED ERBE PUO' VARIARE IN BASE A DISPONIBILITA' E STAGIONALITA'

SENZA AGLIO

Contenuto minimo 40g