Semi di ortica Tostati

🌱 Pronti, partenza, via! La natura ti accompagna, un gesto semplice per una carica autentica ogni giorno.

I semi di ortica, piccoli e preziosi, sono un dono spontaneo della pianta di Urtica dioica, conosciuta per la sua straordinaria vitalità. Raccolti al momento giusto e delicatamente tostati, conservano un profumo erbaceo e un sapore deciso, con note verdi e leggermente nocciolate.

🥣 Utilizzi:

Dose indicativa giornaliera: 1 cucchiaino per persona.

Da aggiungere a frullati, granole, yogurt, uova, pane, insalate o mix vegetali, i semi di ortica portano una nota rustica e naturale, capace di valorizzare ogni preparazione.

🌿 Ingredienti e caratteristiche:

Ingredienti: semi di ortica. 

I semi di ortica contengono olio, proteine, fibra e sono associati a un elevato contenuto di minerali — in particolare calcio, magnesio e ferro (Jafari et al., 2020)

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